9 maart
Bijeenkomst Pennemes: ‘Gezond eten, gezond bewegen, gezond zijn!’
Pennemes in Zaandam is de eerste zorgorganisatie die het pamflet ‘Gezond eten, gezond bewegen, gezond zijn!’ ondertekent en op 8 maart 2017 aanbiedt aan staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken en staatssecretaris Van Rijn van VWS. Dit pamflet is op initiatief van onder andere natuur- en milieuorganisaties, zorginstellingen en voedseltelers opgesteld. Het toont de ambitie om Nederland koploper te laten worden op het gebied van de gezondheidseconomie, waarin duurzaamheid en gezondheid onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.
“Het is geen toeval dat Pennemes het voortouw neemt, want onze zorgorganisatie zet zich al jaren in om de laatste kennisinnovaties op het gebied van duurzame voeding, bewegen en een groene omgeving op de gezondheid en het welbevinden van onze bewoners toe te passen. En met veel succes!” aldus Leo Groenendaal, bestuurder van Pennemes.
Nederland energiek en vitaal
Het is een goed gedocumenteerd feit dat ongezond eten, te weinig bewegen en te veel stress in toenemende mate leiden tot welvaartsziekten als overgewicht, diabetes, vormen van kanker en hart- en vaatziekten. Uitgangspunt van het pamflet is, dat je de daaruit voortvloeiende kosten die dit met zich meebrengt enorm kunt verminderen als je het ongezonde gedrag kunt ombuigen op een duurzame manier. En het houdt mensen energiek en vitaal, reduceert de zorgkosten en is goed voor het milieu.
Gezond en goed voor het milieu
Het klinkt niet al te ingewikkeld: minder vlees en meer groenten eten, meer bewegen -liefst buiten in het groen- een gezond en duurzaam eetpatroon aanleren en in zorginstellingen en probleemwijken gericht te investeren in gezond eten en positieve gezondheid, het zelf verbouwen van groente en fruit, het gebruiken van producten van telers en boeren uit de regio en het klaarmaken van pure, verse, onbewerkte streekvoeding.
Plan van aanpak
Het pamflet benoemt zeven concrete maatregelen die hiertoe kunnen bijdragen en bevat een oproep aan de overheid en zorgverzekeraars om hier zo snel mogelijk mee aan de slag te gaan.
Wilt u meer weten over het pamflet? Of misschien wilt u(w) organisatie mede ondertekenen? Neem dan contact op met de Milieufederatie Noord-Holland via mnh@mnh.nl